在鹽城港半島溫泉酒店,總能看到一個身影穿梭在中餐廳的各個角落。她時而彎腰檢查餐具擺放的角度,時而蹲下整理桌布的褶皺,每一個細節都逃不過她專注的目光。她就是張曉芳,一個用三年時間從普通服務員成長為獨當一面的中餐廳副經理的“95后”姑娘。
勤學苦練
把平凡做到極致就是不平凡
2021年10月,初到半島溫泉酒店的張曉芳面對全新的工作環境也曾忐忑不安。“記得第一次商務接待的時候,臉上帶著笑,心里在打鼓。”回憶起初來時的情景,張曉芳依舊眉眼彎彎地笑著,眼中卻閃爍著堅定的光。但這個倔強的姑娘很快調整狀態,開啟了“拼命三娘”模式。
每天清晨,當第一縷陽光照進餐廳,張曉芳已經開始了“早課”:她認真檢查著餐廳的布置,默念著各類食材的特性,微笑推薦著餐廳的特色菜品;下班后,她拉著同事一起復盤,共同總結經驗,互相取長補短。同事們都說:“曉芳把餐廳當成了自己的家,把服務當成了藝術。”
這份執著很快結出碩果。2022年大豐區職業技能大賽上,她設計的“秋意濃”主題擺臺驚艷全場:金黃的麥穗與火紅的楓葉相映成趣,精致的餐具在秋日暖陽下熠熠生輝。這個融合傳統與現代的創新作品,讓她榮獲“大豐區技能狀元”稱號。此后,“大豐區青年崗位能手”“鹽城市技術能手”也紛紛成為她的勛章。
“拿獎的事情已經過去了,現在的我肯定比那時的我做得更好。”
生命至上
6小時的生命接力
2023年9月的一個午后,正在為婚宴忙碌的張曉芳接到一個改變她人生的電話。“您的造血干細胞與一位患者初配成功,是否愿意捐獻?”電話那頭的聲音讓張曉芳瞬間紅了眼眶。
沒有絲毫猶豫,張曉芳當即答應。為了確保捐獻順利,瘦瘦小小的她開始鍛煉身體。“我生活中其實不太喜歡鍛煉,但為了救人是非常值得的,去年青年節我還參加了集團組織的青年軍訓活動呢!”
12月的泰州,寒風凜冽。在泰州市人民醫院,張曉芳經歷了長達6小時的造血干細胞采集。當鮮紅的血液在儀器中循環時,她輕聲對護士說:“這里住院的人,除了我,都是患者。能幫助別人重獲新生,是我的幸運。”這場生命接力,讓她成為鹽城市第104例造血干細胞捐獻者。
今年的學雷鋒日,她還作為“學雷鋒青年榜樣”向大豐區的少先隊員分享了自己捐獻救人的心路歷程。“雷鋒精神代代傳承,身為團員青年,我有責任、有義務向這一群朝氣蓬勃的少先隊員們傳好雷鋒精神的接力棒。”
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創新領航
服務沒有終點站
如今的張曉芳已是鹽城港文旅集團青年員工的標桿。在她桌上,整齊擺放著厚厚的“客情日記”,詳細記錄著每位VIP客人的喜好:王先生喜歡靠窗的位置,李女士對海鮮過敏……這些看似瑣碎的細節,凝聚著她對服務工作的無限熱忱。
在一次酒店接待商務宴請中,其中一位賓客對某種調料過敏,她在點菜時敏銳地察覺到賓客欲言又止的神情,主動上前詢問,得知情況后,她不僅與廚房溝通調整菜品做法,還特意叮囑上菜服務員注意菜品順序和介紹方式,避免賓客誤食,宴會結束后,賓客對餐廳的服務贊不絕口。
“服務無止境,創新無終點。”這是張曉芳常掛在嘴邊的話。
文旅集團負責人表示:“張曉芳用實際行動詮釋了新時代港口青年的責任擔當。她的成長歷程證明,只要肯付出、敢創新,平凡崗位也能綻放絢麗光彩。我們鹽城港文旅集團會為每一位青年同志搭建展現自我的舞臺,讓每一位青年同志走出屬于自己的成長成才之路。”
站在半島溫泉酒店明亮的落地窗前,張曉芳望著遠處的鹽城港港航服務中心,眼中滿是對未來的期待:“我會繼續用心做好每件小事,因為每一個微笑、每一次服務,都是展示鹽城港形象的重要窗口。”
在這個屬于奮斗者的新時代,張曉芳正用她的專業與熱忱,書寫著更加精彩的青春篇章。